Programme et invités
Vendredi 29 octobre 2010
à
12 h 15
Dégustation 1
Champagne de Venoge
Louis XV rosé
2002
Louis XV
1996, 1995
Grand Vin des Princes
1993, 1990
Grand Vin des Princes
1983 (dégorgé spécialement pour MPV)
Animateur : M. Michel Phaneuf
à
14 h 15
Dégustation 2 et repas
Alphonse Mellot
Sancerre blanc – Domaine de la Moussière
2009
Sancerre blanc – Cuvée Edmond
2008, 2002
Sancerre rouge – En grands Champs
2006
Sancerre rouge – Génération XIX
2006
Chef invité : Charles-Emmanuel Pariseau
Restaurant Le Local
Animateur : M. Jacques Orhon
à
16 h 00
Dégustation 3
Caymus Vineyards
Special Selection
1990, 1994, 1997, 2002, 2008
Présentation en anglais
Animateur : M. Nick Hamilton
à
19 h 00
Dégustation 4
Château Haut-Brion
Château Haut-Brion
2005, 2003, 2001, 2000, 1999, 1995
Animateur : M. Michel Phaneuf
Samedi 30 octobre 2010
à
11 h 45
Dégustation 5
Domaine Albert Grivault
Meursault Clos des Perrières
2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003
Animateur : M. Jacques Orhon
à
13 h 45
Dégustation 6 et repas
Aldo Conterno
Bussiador
2006
Favot
2006
Barolo
2006
Romirasco
2006
Présentation en anglais
Chef invité : M. Jean Mendes
Restaurant Le Latini
Animateur : M. Jacques Orhon
à
15 h 30
Dégustation 7
Château Ducru-Beaucaillou
Château Ducru-Beaucaillou
2006, 2005, 2004, 2003, 2001, 1995
Animateur : M. Michel Phaneuf
à
23 h 30
Grand banquet
Sous la présidence d’honneur de M. Stéphane Boisvert, Bell Canada
Cocktail – SAQ Champagne de Venoge 2000
Alphonse Mellot
Sancerre blanc – Les Romains 2008
Albert Grivault
Meursault Clos des Perrières 2007
Aldo Conterno
Cicala 2006
Château Ducru-Beaucaillou
Château Ducru-Beaucaillou 2000
Château Haut-Brion
Château Haut-Brion 1998
Vin de l’encan
Caymus – Belle Glos Pinot Noir Las Alturas 2008
Caymus Vineyards
Napa Cabernet 2008
Champagne de Venoge
Vin du Paradis – Sec – nm
Restaurant Toqué!
Animateur : M. Patrice L’Écuyer
La Fondation a pour but d'améliorer les soins et de développer l'enseignement et la croissance de la recherche.
Pour en savoir plus La soirée À Votre Santé !
123 000 $ ont été amassés
dans le cadre de la première édition de l’événement.
Pour en savoir plus Montréal Passion Vin 2012
Les efforts combinés de tous les partenaires impliqués dans ces activités ont généré un profit spectaculaire de 1 035 305 $.
Pour en savoir plus
