Programme et invités
Vendredi 28 octobre 2005
11 h 00
à
12 h 15
Champagnes Cuvées Prestige
Champagne Lanson
Noble Cuvée
1998, 1988, 1981
Champagne Duval-Leroy
Cuvée Femme
1995, 1996, 1990
M. Jean-Paul Gandon
M. Michel Brismontier
12 h 30
à
14 h 15
Déjeuner Bordeaux -Saint-Émilion avec le 357 C
Château de Figeac
Château-Figeac
2001, 1998, 1995, 1990
M. Thierry Manoncourt
14 h 30
à
16 h 00
Grands vins du Piémont et de la Toscane
Gaja
Magari
2002
Barbaresco
2000
Conteisa
1999
Darmagi
1999
Sperss
1999
Rennina
1998
M. Angelo Gaja
18 h 30
à
20 h 00
Verticale de Portos Vintage avec Ferreira Café (amuse-gueules)
Taylor Fladgate
Porto Taylor Fladgate
1963, 1977, 1985, 1994, 2000, 2003
M. Nicolas Heath
Samedi 29 octobre 2005
11 h
à
12 h 15
Grands vins de Chablis
Louis Michel et Fils
Chablis Grand Cru Grenouilles
2003, 2002, 2001
William Fèvre
Chablis Grand Cru Les Clos
2003, 2001, 1999
Mme Annick Gicqueau-Michel
M. Didier Séguier
12 h 30
à
14 h 15
Déjeuner Italie avec Le Latini
Pomino Benefizio
2003, 1990
Lamaione
2000
Luce
1995
Mormoreto
2001, 1988
M. Leonardo Frescobaldi
15 h 00
à
16 h 30
Grands vins de Bordeaux
Château Latour
Château Forts de Latour
2003
Château Latour
2003, 2002, 2000, 1996, 1995, 1982
M. Frédéric Engerer
19 h 00
à
23 h 00
Grand banquet de vins du Rhône avec le Leméac
E. Guigal
Condrieu La Doriane 2004,
Hermitage blanc 2003,
Saint-Joseph Vignes de l’Hospice 2002,
Côte-Rôtie Château d’Ampuis 2001,
Côte-Rôtie La Mouline 2000,
Côte-Rôtie La Turque 2000,
Côte-Rôtie La Landonne 2000
M. Philippe Guigal