Programme et invités

Vendredi 29 octobre 2010

11 h 00
à
12 h 15

Dégustation 1

Champagne de Venoge

Louis XV rosé
2002
Louis XV
1996, 1995
Grand Vin des Princes
1993, 1990
Grand Vin des Princes
1983 (dégorgé spécialement pour MPV)

Conférencier : M. Gilles de la Bassetière
Animateur : M. Michel Phaneuf

top

12 h 30
à
14 h 15

Dégustation 2 et repas

Alphonse Mellot

Sancerre blanc – Domaine de la Moussière
2009
Sancerre blanc – Cuvée Edmond
2008
Sancerre rouge – Génération XIX
2006
Sancerre rouge – En grands Champs
2006

Conférencier : M. Alphonse Mellot
Chef invité : Charles-Emmanuel Pariseau
Restaurant Le Local
Animateur : M. Michel Phaneuf

top

14 h 30
à
16 h 00

Dégustation 3

Caymus Vineyards

Sélection Spéciale
1990, 1994, 1997, 2002, 2007, 2008

Conférencier : M. Charles J. Chuck Wagner
Présentation en anglais
Animateur : M. Jacques Orhon

top

17 h 30
à
19 h 00

Dégustation 4

Château Haut-Brion

Château Haut-Brion
2005, 2003, 2001, 2000, 1999, 1995

Conférenciers : M. Jean Philippe Delmas
Animateur : M. Michel Phaneuf

top

Samedi 30 octobre 2010

10 h 15
à
11 h 45

Dégustation 5

Domaine Albert Grivault

Meursault Clos des Perrières
2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Conférencier : M. Michel Bardet
Animateur : M. Jacques Orhon

top

12 h 00
à
13 h 45

Dégustation 6 et repas

Aldo Conterno

Bussiador
2006
Favot
2006
Barolo
2006
Romirasco
2006

Conférenciers : M. Franco Conterno
Présentation en anglais
Chef invité : M. Jean Mendes
Restaurant Le Latini
Animateur : M. Jacques Orhon

top

14 h 00
à
15 h 30

Dégustation 7

Château Ducru-Beaucaillou

Château Ducru-Beaucaillou
2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 1995

Conférencier : M. Bruno Borie
Animateur : M. Michel Phaneuf

top

18 h 30
à
23 h 30

Grand banquet

Cocktail – SAQ Champagne de Venoge 2000

Albert Grivault

Meursault Clos des Perrières 2007

Alphonse Mellot

Sancerre blanc – Les Romains 2008

Château Ducru-Beaucaillou

Château Ducru-Beaucaillou 2000

Château Haut-Brion

Château Haut-Brion 1998

Vin de l’encan

Caymus – Belle Glos Pinot Noir Las Alturas 2008

Caymus Vineyards

Sélection Spéciale 2007

Aldo Conterno

Cicala 2006

Champagne de Venoge

Vin du Paradis – Sec – nm

Chef invité : M. Normand Laprise,
Restaurant Toqué!
Animateur : M. Patrice L’Écuyer

top

La Fondation a pour but d'améliorer les soins et de développer l'enseignement et la croissance de la recherche.

Pour en savoir plus

Édition 2010

Grand banquet, millésimes recherchés, vins rares, personnalités du monde vinicole… Découvrez ce que l’édition 2010 de MPV vous réserve!

Pour en savoir plus

Inscrivez-vous

Inscrivez-vous dès aujourd’hui pour réserver votre place et assister à un événement vinicole incontournable pour les vrais passionnés!

Pour en savoir plus